Вкус и аромат
Вино обладает насыщенным рубиновым цветом. Его вкус приятный, округлый и легко пьётся. В нём чувствуются ноты вишни, чёрной смородины и сливы, а также присутствуют сбалансированные танины и свежее, живое послевкусие. Аромат вина включает оттенки красных фруктов и ягод, таких как красная смородина и вишня, с лёгкими земляными и дымными нюансами.
С чем сочетать?
Прекрасно гармонирует с мясными закусками, барбекю, жареной курицей и полутвёрдыми сырами.
Это интересно!
Французская компания Les Grands Chais de France расширила свой ассортимент линейкой вин "GreenLife", изготовленных компанией Ван Ловерен Виньярдс в ЮАР. В ней представлены свежие фруктовые вина, изготовленные из винограда, выращенного в регионе Вестерн Кейп. "GreenLife" Cabernet Sauvignon — красное полусухое вино с приятными фруктово-ягодными оттенками в аромате и очень питком, свежем вкусе. Виноград выращивается на почве, состоящей из гранита, песчаника и глины. Винификация проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали и, частично, дубовых бочках.