Вкус и аромат
Вкус свежий, щедрый, со средней насыщенностью, гибкой текстурой, яркой кислотностью, фруктовыми оттенками и фенольными нюансами, а также бодрящим и приятным послевкусием. Аромат живой и яркий, с нотками груши, лимона и белого персика, оттенками белого перца и ромашки. Цвет соломенно-жёлтый с зеленоватыми бликами.
С чем сочетать?
Хорошо подходит к салатам, свинине, острым блюдам, вяленому мясу и моллюскам.
Это интересно!
«Жанти» — это калейдоскоп вкусов и ароматов Эльзаса в одном бокале. Это уникальное вино представляет собой идеальное сочетание традиций и современных технологий виноделия. Оно изготовлено из нескольких благородных сортов винограда, таких как Гевюрцтраминер, Пино Гри, Рислинг, Мускат и Сильванер. Виноград тщательно отбирается и собирается вручную. Затем ягоды прессуют, а сусло ферментируют в бочках или чанах при контролируемой температуре. Вино проходит естественное очищение и выдерживается в подвалах перед выпуском в продажу. Его можно пить молодым или хранить в течение трёх лет.
