Вкус и аромат
Если вы любите красные вина с ярким характером и гармоничным балансом, то вам понравится “Il Gaggio” Barbera. Это вино обладает рубиновым цветом с блеском, насыщенным и свежим вкусом с нотами фруктов и пряностей, а также ароматом, в котором переплетаются сладкие и острые оттенки. Сочная кислотность и мягкие танины придают вину долгое и сухое послевкусие.
С чем сочетать?
Вино отлично подойдет для разнообразных мясных блюд, особенно тушеного мяса с соусами и пряностями, лазанье с мясным фаршем и сыром, а также красной рыбе на гриле с овощами. Вы также можете насладиться им в качестве аперитива или дополнения к сырам и колбасам.
Это интересно!
“Il Gaggio” Barbera — это вино из линейки классических итальянских вин, созданных из популярных сортов винограда. Название бренда происходит от имени древней римской крепости, которая до сих пор стоит на этих землях и служит символом традиций и качества. Римляне всегда умели ценить хорошее вино и делать его одним из основных продуктов своей жизни.
Для производства этого вина используется виноград сорта Барбера, который собирается вручную в конце сентября — начале октября. Затем он транспортируется на винодельню, где его отбирают, прессуют и подвергают алкогольной ферментации при контролируемой температуре. После выдержки в стальных емкостях вино бутилируют.
Компания Natale Verga была основана в 1895 году Энрико Верга и уже четыре поколения передается по наследству от отца к сыну. За столетие своей деятельности компания заслужила репутацию одного из лучших производителей итальянских вин. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который продолжает семейные традиции виноделия с поддержкой отца Джанкарло и сестер Кристины и Лауры. Компания располагает современным заводом в городе Комо, где использует новейшие технологии для розлива и контроля качества вин. Компания предлагает широкий ассортимент вин из разных регионов Италии, отражающих местный терруар и стиль.
