Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Если вы любите классические итальянские красные вина, то вам понравится “Il Gaggio” Montepulciano d’Abruzzo. Это вино обладает насыщенным рубиновым цветом с фиолетовыми отблесками, который отражает его зрелость и богатство. Вкус вина прекрасно сбалансирован между мягкостью и свежестью, танинами и кислотностью. Вы почувствуете ароматы лесных ягод, специй и землистых нот, которые придают вину характер и сложность. Послевкусие долгое и пряное, с легкой горчинкой.
С чем сочетать?
Отлично подойдет к разнообразным блюдам из мяса, особенно жареному или гриль-барбекю. Также оно хорошо гармонирует с ризотто, пастой и сырами средней зрелости. Вы можете наслаждаться этим вином как в повседневной обстановке, так и в особых случаях.
Это интересно!
“Il Gaggio” Montepulciano d’Abruzzo - это вино из сорта Монтепульчано, который является традиционным для региона Абруццо на восточном побережье Италии. Этот сорт относится к позднеспелым и дает вина с умеренной кислотностью и некоторой экстравагантностью. Виноград выращивается на холмах провинции Терамо, где он получает достаточно солнца и дождя для полного созревания. Сбор урожая производится при хорошей погоде, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. На винодельне виноград сортируется, прессуется и подвергается алкогольному брожению. После выдержки вино бутилируют с использованием новейших технологий.
Вино “Il Gaggio” Montepulciano d’Abruzzo производится компанией Натале Верга, которая была основана в 1895 году Энрико Верга и уже четыре поколения передается от отца к сыну. Компания сочетает семейные традиции виноделия с инновациями и качеством. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.
