Сочетаемость
Вино можно подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд из рыбы и морепродуктов, с салатами и пастой.
Интересные факты
Вино прозрачного светло-соломенного цвета с легким изумрудным оттенком. Аромат вина свежий, цветочный, с оттенками ананаса и других тропических фруктов.
Jack Rabbit Medium Sweet White – белое полусладкое вино, созданное из купажа двух сортов винограда – Коломбар и Мускат, которые созревают на виноградниках в Западном Кейпе. Эта местность характеризуется идеальными для виноградарства природными условиями. Океанские бризы охлаждают виноградники в слишком жаркую погоду, а протянувшиеся с севера на юг горные цепи заставляют осадки проливаться именно на эти земли. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Вино, охлажденное до температуры 10–12 °С, послужит великолепным аперитивом, а также хорошо дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, салаты и пасту.
Бренд Jack Rabbit предлагает широкий выбор недорогих вин из разных стран мира (Чили, США, Италия и другие), изготовленных из популярных сортов винограда и выполненных в легком, питком стиле. Вина бренда вышли на рынок Великобритании в 2004 году и сразу же стали пользоваться у потребителей феноменальным успехом, увеличив за 2 года объем сбыта в три раза. Сегодня Джек Рэббит входит в десятку крупнейших винных брендов. Главные достоинства Джек Рэббит – это узнаваемость, доступность и гарантированно положительные эмоции. Многие специалисты оставили о бренде негативные отзывы, но это не мешает ему быть популярным среди молодого поколения. Веселый, оригинальный, современный, изворотливый, где-то даже нахальный Кролик Джек – именно таким его видел создатель бренда, винодел Джо Алито. В настоящее время Джек Рэббит Вайн Клаб входит в состав корпорации Accolade Wines Limited, которая производит и продает вина в Великобритании и на международном рынке.