Вкус и аромат
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами. Вкус вина питкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с бодрящей кислотностью и сухим послевкусием средней длины. В свежем аромате вина угадываются нотки зеленого яблока и цитрусовых.
С чем сочетать?
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктам, белому мясу, овощным салатам и легким закускам.
Это интересно!
"Juan Ramon" Blanco Seco — белое испанское вино с приятным, сухим вкусом и фруктовым ароматом. Для изготовления этого вина используются местные белые сорта винограда, выращенные под знойными лучами солнца региона Кастилия Ла Манча. Виноградные лозы культивируются в жестких условиях постоянной нехватки воды, высоких летних температур (до 40 °С) и низких зимних. Урожай, полученный в таких условиях, отличается ароматностью и умеренной кислотностью, особенно удачно раскрывают свой потенциал белые сорта. Виноградники расположены на высоте 500-700 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно известковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вино готово к употреблению молодым, сразу после розлива.
