Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино насыщенного вишнево-красного цвета с привлекательным блеском. Вино обладает приятным, гармоничным, питким, свежим вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошим балансом между живой кислотностью и мягкими танинами, долгим и сухим послевкусием. Яркий аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов и ягод, дополненных пряными нюансами.
С чем сочетать?
Вино составит хорошую гастрономическую пару мясным блюдам, копченостям, спагетти, рису с овощами.
Это интересно!
"Juan Ramon" Tinto Seco — красное испанское сухое вино с фруктово-пряными нотками во вкусе и аромате. Для изготовления этого вина используются местные красные сорта винограда, выращенные под знойными лучами солнца региона Кастилия Ла Манча. Виноградные лозы культивируются в жестких условиях постоянной нехватки воды, высоких летних температур (до 40 °С) и низких зимних. Урожай, полученный в таких условиях, отличается ароматностью и умеренной кислотностью. Виноградники расположены на высоте 500-700 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно известковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино готово к употреблению молодым, сразу после розлива.