Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
У вина приятный розовый цвет с лососевыми бликами. Демонстрирует многогранный, свежий аромат, сотканный из нот персика, клубники, вишни, цитрусовых и пряностей. Интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
С чем сочетать?
Вино гармонично дополнит паэлью, пасту, салаты и тапас, а также стейк и мясо на гриле.
Это интересно!
Barinas, Rosado, Jumilla — утонченное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который выращивается на виноградниках компании в регионе Хумилья. Урожай собирается со старых лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло подвергается традиционной винификации с термоконтролируемой ферментацией в стальных чанах. В результате получается яркое и очень ароматное вино.