Вкус и аромат
Демонстрирует искрящийся золотистый оттенок. Насыщенный и свежий букет раскрывается характерными для сорта тонами персика, цитрусовых и дыма. Хорошо структурирован, сбалансирован и отличается плотностью, в которой гармонично сочетаются приятная кислотность и минеральность. В продолжительном послевкусии остаются выраженные оттенки цитрусовых и минеральные акценты.
С чем сочетать?
Превосходно дополнит морепродукты, приготовленные на гриле, разнообразные виды белого мяса, особенно приправленные специями, блюда азиатской кухни, суши и варёных раков.
Это интересно!
Для создания этого вина используется отборный урожай с престижного исторического виноградника Хёлле, находящегося в знаменитой долине Рейна. Виноградник располагается на тяжёлых глинисто-известняковых почвах, которые идеально подходят для выращивания виноградных лоз возрастом 50 лет. Именно эти почвенные и климатические условия, а также солидный возраст растений, придают вину его уникальные характеристики и исключительное качество.
