Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
С освежающей кислотностью и оттенками свежего яблока. Продолжительное фруктовое послевкусие.Элегантный и стильный, с нотами яблока, гуавы и маракуйи.
С чем сочетать?
Прекрасно в качестве аперитива, с разнообразными салатами, суши, морепродуктами, белым мясом.
Это интересно!
Средний возраст лоз около 15 лет. Виноградники расположены в Западном Кейпе, около побережья, в самом южном регионе африканского континента с средиземноморским климатом. Разнообразные типы почв, отлично подходящие для выращивания качественного винограда.