Вкус и аромат
Белое полусладкое вино имеет бледно-золотистый цвет с зеленоватым отливом. Аромат притягивает свежими и фруктовыми нотами, в которых угадываются цветы акации, липы, абрикосы и персики. Вкус вина гармоничный и богатый, с приятной сладостью и кислинкой, дополненной тонами меда, кандированных фруктов и цитрусовых.
С чем сочетать?
Отлично подойдет для аперитива или десерта, а также для сопровождения фруктовых салатов, пирогов, печенья и сыров.
Это интересно!
Производится из сортов винограда Семильон и Мюскадель, выращенных на терруаре Бордо, одного из самых известных и престижных винодельческих регионов Франции. Вино получает свое наименование от слова moelleux, что означает мягкий или нежный, и от аббревиатуры AOC - контролируемое наименование происхождения. Это означает, что вино соответствует строгим стандартам качества и производства, установленным для данного региона.
Производится по традиционной технологии, при которой виноград собирается вручную в конце сентября или начале октября, когда он достигает оптимальной степени созревания и концентрации сахара. Затем виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Ферментация останавливается добавлением спирта, чтобы сохранить естественную сладость. Вино затем выдерживается в стальных емкостях до бутилирования.
Вино Ladorier Bordeaux Moelleux AOC отличается своей элегантностью, изысканностью и фруктовостью, которые делают его идеальным выбором для тех, кто любит сладкие и ароматные вина.
