Вкус и аромат
Сухое красное вино обладает насыщенным темно-рубиновым цветом с фиолетовыми отблесками. В аромате преобладают ноты черных фруктов, специй и дуба. Во вкусе вино показывает хорошую структуру, баланс и длительное послевкусие с тонами черешни, сливы и шоколада.
С чем сочетать?
Это вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами, пастой и пиццей. Рекомендуется подавать предварительно декантировав его за 30 минут до употребления.
Это интересно!
Производится во Франции, в регионе Лангедок-Руссильон, на виноградниках Les Vignerons de la Vicomte. Это кооператив, объединяющий более 1000 виноделов, работающих на площади более 10 000 гектаров. Кооператив был основан в 1967 году и с тех пор занимается производством качественных вин из разных сортов винограда. Вино Ladorier Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, который собирается вручную в оптимальной стадии зрелости. Виноград проходит сортировку, дробление и мацерацию при контролируемой температуре. Затем вино ферментируется в нержавеющих стальных емкостях и выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Вино Ladorier Cabernet Sauvignon отличается высоким потенциалом хранения и может улучшаться в бутылке в течение 5-7 лет.
