Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Отличная кислотность во вкусе – главная характеристика этого сорта винограда в его лучших проявлениях, которая обволакивает рецепторы и наполняет свежими, сочными ощущениями. Вино имеет длительное послевкусие.Свежий, с нотами белых цветов, белых персиков и цитрусовых - цитрона и грейпфрута.
С чем сочетать?
Является отличным аперитивом, гармонично сочетается с морепродуктами, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Это интересно!
Виноградник площадью 1 га расположен на высоте 600 м над уровнем моря. В почве преобладает известковый и глинистый мергель. Участок имеет южную экспозицию.
