Вкус и аромат
Ярко-соломенного цвета. Вкус свежий, с хрустящей кислотностью, яркой минеральностью, сочными фруктовыми акцентами и долгим послевкусием с едва уловимыми нотками жареного миндаля. Изысканный аромат с оттенками спелого персика, ананаса, кедра, померанца и тонкими нюансами средиземноморских трав и цветов.
С чем сочетать?
Идеально подходит для начала трапезы в качестве аперитива, а также великолепно гармонирует с рыбными блюдами и итальянскими овощными закусками.
Это интересно!
Ciro Bianco — это удивительное вино, которое идеально подходит для летних мероприятий, но также способно удивлять и в другие сезоны. Это свежее, приятное и хрустящее вино с яркой минеральностью и сочной фруктовостью создаёт праздничное и радостное настроение. Ciro Bianco производится из винограда сорта Греко, который выращивается в муниципалитете Чиро на глинисто-известковых почвах. Урожай собирают во второй половине сентября. Винификация происходит в терморегулируемых стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в стальных чанах и несколько месяцев в бутылках перед продажей. Срок хранения Ciro Bianco составляет три года.