Вкус и аромат
Это вино, как свежий морской бриз. Оно имеет прекрасный соломенно-желтый цвет, который напоминает солнечный день на побережье. Аромат наполнен свежестью и гармонией, в нем переплетаются нюансы цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов и минералов. Вкус вина мягкий и чистый, с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.
С чем сочетать?
Идеально подходит для аперитива или коктейлей, а также для сопровождения разнообразных блюд. Оно гармонирует с козьими сырами, легкими закусками, супами, пастой, морской и речной рыбой, а также с запеченным мясом с овощным гарниром и пирогами с заварным кремом или фруктовой начинкой.
Это интересно!
Создано из равных частей белых сортов винограда — Шардоне, Грекетто и Пино Гриджио, которые выращиваются на превосходном терруаре в прибрежной зоне реки Тибр на аллювиальных, глинисто-песчаных почвах. Система метеоконтроля, установленная на виноградниках, помогает предупреждать болезни и значительно снизить количество применяемых химикатов. Сбор урожая производится в сентября. Благодаря процессу криомацерации, вино пригодно для питья уже в ноябре, спустя 2 месяца со времени сбора урожая. Винификация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Молодое, простое, приятное вино, оно создано для молодых людей, но также понравится каждому в любое время года, особенно летом.
Производится компанией Lungarotti, основанной Джиорджио Лунгаротти в начале 60-х годов. Он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.
На этикетке вина Brezza изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza. Попробуйте его и вы почувствуете, как вас окутывает атмосфера приключений и свободы. Вино Brezza — это вино для тех, кто любит жизнь и открывает новые горизонты.
