Вино Marlborough Shelter Bay Sauvignon Blanc 0.75 л

Вино соломенно-желтого цвета. В аромате насыщенные и мощные ароматы листьев смородины, зеленого яблока, лимона и маракуйи.

Вкус полный и сложный, с четкой кислотностью, сбалансированной и концентрированной минеральностью, которая придает вину длительное и элегантное послевкусие.

Вино отлично дополнит блюда из сырой рыбы, салаты, блюда из лобстера или осьминога.

Виноград собран осенью после теплого лета. Устойчивая осенняя погода позволяет сохранить богатый аромат спелых фруктов. Деликатное прессование и отстаивание при низких температурах в течение 72 часов. Далее виноградный сок успокаивается и начинается процесс брожения. Ферментация длится в среднем 3 недели при средней температуре, чтобы максимизировать аромат и сортовые характеристики. После брожения молодые свежие вина разливают по бутылкам и дают время отдохнуть.