Вкус и аромат
Вино обладает глубоким красно-рубиновым цветом. Его отличает насыщенный и мягкий вкус с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим тёплым послевкусием. Выразительный аромат вина притягивает щедрыми тонами красных и тёмных фруктов, которые дополнены цветочными оттенками, специями и зёрнами кофе.
Это интересно!
Вино Masereto Barbera производится в Пьемонте, крупнейшем винодельческом регионе Северной Италии. Сорт винограда Барбера занимает важное место в зоне Рiemonte DOC, его лозы преобладают на местных виноградниках. Этот сорт также является одним из ключевых для всей Италии, так как в стране выращивается 94% мирового объёма этого сорта. Урожай собирают, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Процесс винификации происходит традиционным способом производства красных вин. В результате получается хорошо сбалансированное и приятное вино с характерными оттенками для этого сорта. Срок хранения вина Masereto Barbera составляет 3–5 лет.
В 2021 году один из самых известных винодельческих регионов Италии, Пьемонт, столкнулся со сложными погодными условиями, в результате чего урожайность стала самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках урожайность снизилась до 50%. Сильные ливни обрушились на виноградники перед началом сбора урожая. К счастью, шторм был непродолжительным и задержал сбор урожая примерно на день. Некоторые виноделы даже предположили, что дождь дал виноградным лозам дополнительный заряд энергии. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что позволяет предположить, что вина этого года будут впечатляющими, хотя и ограниченными в количестве.