Вкус и аромат
Вино имеет тёмно-бордовый, рубиновый оттенок. Вкус вина нежный, бархатистый, с фруктовыми нотами, мягкими танинами и сладким послевкусием. Богатый, яркий аромат вина наполнен оттенками чёрной смородины, вишни, ежевики, пряностей и трав.
Это интересно!
Красное полусладкое вино Мирони Хванчкара изготовлено из винограда сортов Александроули и Муджуретули, которые собирают в кахетинской микрозоне Хванчкара. После сбора и удаления гребней виноград измельчают, и начинается процесс ферментации при контролируемой температуре. Это вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни, мясом на гриле, колбасными изделиями и мясными деликатесами. Молодая грузинская компания Bolero & Co была основана в 2012 году и стала лидером в производстве и экспорте виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в Кахетии, одном из самых известных винодельческих регионов Грузии. Благодаря широкому ассортименту коньячных спиртов и профессиональной команде, компания Bolero & Co стала основным поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.
Основными экспортными партнёрами винодельческой компании являются Украина, Казахстан и Россия. Среди популярных брендов завода, которые зарекомендовали себя на внутреннем и внешнем рынках, можно выделить Давид Ивериели, Букет Кахетии и Бетанели. Кроме коньячной продукции, завод производит виноградные вина с защищённым географическим наименованием из регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули и Мукузани. В производственном портфеле компании также есть бренди Арагви, Греми и Варцихе.
