Вкус и аромат
Вино тёмно-вишнёвого цвета с рубиновым оттенком. Вино обладает округлым и гармоничным вкусом с фруктовыми и ягодными нотами, мягкими танинами и приятной сладостью в послевкусии. Вино обладает сложным и элегантным ароматом, сочетающим ноты сливы, вишни, ежевики, древесины, ванили и специй.
Это интересно!
Красное полусладкое вино Мирони Киндзмараули производится из винограда сорта Саперави, собранного в кахетинской микрозоне Хванчкара. Виноград собирают, очищают от гребней, затем дробят свежие плоды и проводят процесс ферментации при контролируемой температуре. Это вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни, мясом на гриле, колбасными изделиями и мясными деликатесами. Молодая грузинская компания Bolero & Co была основана в 2012 году и уже стала лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в знаменитом винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкому ассортименту коньячных спиртов и профессиональной команде, компания Болеро & Ко стала основным поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.
Основными экспортными партнёрами винодельческой компании являются Украина, Казахстан и Россия. Самые популярные бренды завода, которые зарекомендовали себя на внутреннем и внешнем рынках, — это Давид Ивериели, Букет Кахетии и Бетанели. Помимо коньячной продукции, завод производит виноградные вина с защищённым географическим наименованием из регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули и Мукузани. Производственный портфель компании также включает бренди Арагви, Греми и Варцихе.
