Вкус и аромат
Имеет привлекательный золотисто-соломенный цвет. У него чистый, мягкий вкус с оттенками персика, абрикоса и трав, а также сбалансированная кислотность и освежающее послевкусие. Элегантный свежий аромат раскрывается нотами абрикоса и манго.
С чем сочетать?
Хорошо сочетается с креветками, гребешками, мидиями, моллюсками, рыбой и курицей.
Это интересно!
Misty Cove, «Signature» Riesling — это новозеландское белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Рислинг, выращенного на низкоурожайных виноградниках Верхнего Вахау, Рапауры и Вайхопая. После сбора урожая ягоды измельчают и подвергают мягкому прессованию. Ферментация происходит в стальных резервуарах при низких температурах с использованием определённых культурных дрожжей. Это вино имеет потенциал выдержки в течение 3–5 лет.
