Вкус и аромат
Обладает приятным, гармоничным фруктовым вкусом с мягкими танинами, шелковистой текстурой, свежей кислотностью и продолжительным сухим послевкусием. Интенсивный аромат наполнен нотами спелой вишни и сливы, которые дополнены пикантными оттенками специй и сушёных трав. Цвет тёмно-красный с гранатовыми и рубиновыми отблесками.
С чем сочетать?
Можно использовать как аперитив в чистом виде или вместе с блюдами из красного мяса, лосося, вяленых помидоров и макарон.
Это интересно!
Приятное красное сухое вино Mount Riley, Pinot Noir производится из винограда, выращенного в засушливом солнечном регионе Мальборо на северо-востоке Южного острова. Морской бриз играет важную роль в формировании терруара Мальборо, смягчая знойные дневные температуры и обеспечивая значительные колебания суточных температур. Это, наряду с солнечной сухой осенью, способствует продолжительному вегетационному периоду, позволяя винограду полностью раскрыть свой сортовой характер без потери характерной кислотности.
