Вкус и аромат
Вино соблазняет свежим, чистым, прекрасно сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в минеральном послевкусии.
С чем сочетать?
Вино идеально подходит к легким блюдам из рыбы и морепродуктов, к кальмарам, суши и блюдам восточной кухни.
Это интересно!
Вино соломенно-золотистого цвета с едва уловимыми изумрудными отблесками. Элегантный аромат вина раскрывается нотами тропических и белых косточковых фруктов, украшенными деликатными цветочно-минеральными нюансами.
La Trucha Albarino, Rias Baixas DO – элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Альбариньо, который произрастает на виноградниках компании в регионе Риас Байшас. Средний возраст виноградных лоз составялет 25 лет. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3-6 месяцев. На этикетке изображена форель (в переводе с испанского – la trucha). Вино завоевало золотую медаль на Gran Bacchus, 2017, золотую медаль на Mundus Vini, 2017, золотую медаль на Albarinos al Mundo, 2016 и серебряную медаль на Concours Mondial de Bruxelles, 2015.
Notas Frutales de Albarino – молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Испании в регионе Риас Байшас. На винзаводе применяются современные технологии производства в сочетании с традиционными методами виноделия. Виноградники расположены на высоте 130-250 метров над уровнем моря, на них произрастает только один сорт винограда – Альбариньо.
