Вкус и аромат
Белое – легкое, освежающее, не выдержанное в дубе. Освежающее вино с ароматом спелых яблок и нежным цветочным оттенком.
Это интересно!
Средний возраст лозы на виноградниках хозяйства – 25 лет. Почвы глинисто-каменистые. Все виноградники снабжены специально разработанной ирригационной системой, которая позволяет тщательно контролировать количество воды, получаемой каждой лозой.
Непродолжительное время в нейтральных емкостях. Новый винодельческий центр, созданный на территории поместья Лаланд, принадлежащий домену Монтариоль Дегрот, способен производить до 12 млн. бутылок вина ежегодно, а система розлива, установленная в январе 2007 года, позволила увеличить производительность и улучшить качество продукции.
Французские и австралийские виноделы, работающие в хозяйстве, применяют различные техники ассамбляжа, в зависимости от характеристик каждого отдельного сорта. Опытные сотрудники лаборатории тщательно следят за процессом – это позволяет им быть уверенными в результате.
