Вкус и аромат
Демонстрирует нежный светло-зелёный оттенок. Яркий аромат раскрывается выразительными нотами тропических фруктов и спелых цитрусовых, дополняется свежестью роз и белых цветов. Обладает приятным, насыщенным фруктовым вкусом с полнотелой текстурой, в котором чувствуются нюансы мёда и спелых косточковых фруктов.
С чем сочетать?
Прекрасно выполняет функцию аперитива, гармонично сочетаясь с лёгкими овощными салатами, лёгкими закусками и мягкими сырами, создавая приятное вкусовое дополнение к этим блюдам.
Это интересно!
Виноградники находятся в Нижней Австрии, в самом обширном винодельческом регионе страны, который расположился неподалёку от Вены, столицы государства. На этих территориях преобладают лёссовые почвы, которые в сочетании с заметной температурной разницей между дневными и ночными показателями создают уникальные условия для выращивания винограда. Благодаря такому специфическому микроклимату и особенностям почвенного состава, виноградные лозы развиваются особым образом, что положительно сказывается на качестве получаемого урожая и придаёт винам характерные черты, свойственные данному винодельческому региону. Это стратегически выгодное расположение в крупном винодельческом районе способствует как естественному созреванию винограда, так и развитию инфраструктуры для производства вина.
