Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино обладает глубоким бордовым цветом и выразительным ароматом с фруктовыми, ягодными и пряными нотками. Фруктовый вкус, хорошо сбалансированная кислотность, приятное длительное послевкусие с умеренными танинами.
С чем сочетать?
Прекрасно как в качестве аперитива, так и в сочетании с пастой, рагу, лазаньей, блюдами из красного мяса, выдержанными сырами и салями.
Это интересно!
Pianirossi – одна из самых примечательных бутиковых виноделен, расположенных в тосканской местности Маремма. Владелец компании Стефано Синчини решил, что земля Pianirossi, словно сотканная из множества отдельных терруаров, заслуживает особенного вина, и поэтому привез из родного региона Марке саженцы нетипичного для данных мест сорта Монтепульчано. Этот виноград выращивается в поместье Pianirossi наряду с традиционными тосканскими сортами Санджовезе, Аликанте и Пти Вердо.