Вкус и аромат
Тёмно-рубиновый цвет с фиолетовыми переливами. Насыщенный, яркий вкус с приятной ягодной кислинкой и бархатистыми танинами. В аромате присутствуют тона спелой вишни, черники, ежевики, чёрной смородины и луговых трав.
С чем сочетать?
Пряные рёбрышки на гриле, тушёные свиные рёбрышки и тунец.
Это интересно!
Великолепный образец идеально сбалансированного пино нуар из Пфальца. Виноградники расположены на севере региона на известняковых почвах. Виноград собирают механическим способом, мацерация длится 7–10 дней. После брожения вино выдерживают в больших дубовых бочках объёмом 3000 литров.
