Сочетаемость
Вино подают в качестве аперитива или как сопровождение к легким блюдам, закускам, рыбным блюдам и фруктовым десертам.
Интересные факты
Вино светло-соломенно цвета. Вино обладает приятным ароматом, в котором доминирующую позицию занимают фруктовые ноты, в том числе нюансы цитрусовых. UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.
Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке Bag-in-Box, разлитых без контакта с воздухом.
УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира.
Ronron White Semi Sweet – легкое, приятное полусладкое вино из отборного винограда белых сортов. Его приятный, мягкий вкус с фруктовой кислинкой скрасит жаркий летний день, дополнит легкие блюда, закуски и фруктовые десерты.
Вино Ронрон (в переводе с французского – мур-мур) имеет давнюю историю. По одной из версий, винодел по фамилии Крюшо, прогуливаясь осенним вечером по легендарному парижскому району Монмартр, забрел в небольшой кабачок. Месье Крюшо заказал вино и очень удивился, когда гарсон принес бутылку незнакомого ему вина с силуэтом кошки и с надписью Ronron на этикетке. Вино понравилось месье Крюшо, и, поинтересовавшись у гарсона, как давно и кем производится это вино, он узнал, что Ронрон начали делать два брата по фамилии Малларме. Разговорчивый гарсон поведал месье Крюшо о том, что мать господ Малларме была художницей. Если верить легенде, творчеством мадам Малларме увлеклась после того, как ее муж, решив, что семейная жизнь не для него, оставил ее и двух своих сыновей.
А когда сыновья мадам Малларме выросли и оставили отчий дом, ее единственными соседями оказались кошки, жившие с ней, которых она с удовольствием и рисовала долгими вечерами.
После смерти мадам Малларме выяснилось, что она завещала дом на Монмартре и все свои накопления одному из парижских приютов для бездомных животных, а сыновьям оставила в наследство бесчисленное множество рисунков и эскизов, на которых были изображены ее любимые кошки. Также эксцентричная дама завещала сыновьям рецепт столового вина, доставшийся ей в наследство от родителей. Братья Малларме, к тому времени успевшие стать негоциантами, не испытывавшими финансовых затруднений, решили почтить память мадам Малларме и ее любовь к братьям нашим меньшим: они решили начать выпуск вина под брендом Ронрон. В процессе создания этикеток для каждого из 6 типов вина братья ориентировались на эскизы кисти мадам Малларме.
