Вкус и аромат
Это вино поражает своим сияющим соломенно-золотистым цветом с легкими зелеными отливами. Обладает изысканным, свежим ароматом, в котором гармонично сочетаются нюансы цитрусовых и тропических фруктов, полевых цветов и трав. Во вкусе мягкое, освежающее, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными тонами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.
С чем сочетать?
Идеально подходит как аперитив или сопровождение для рыбы и морепродуктов, пасты со сливочным соусом или легких салатов. Также хорошо сочетается с нежными сырами или фруктовыми десертами.
Это интересно!
Создано из винограда сорта Рислинг, который выращивается на винограднике “Saarfeilser”. Этот виноградник расположен на сланцево-гравийных почвах, которые придают вину особую минеральность и элегантность. Виноградные лозы имеют средний возраст 40-60 лет, что обеспечивает высокое качество и концентрацию ягод.
Урожай собирается вручную только по достижению оптимальной зрелости плодов. Винификация проходит при контролируемой температуре в дубовых барриках, где вино сохраняет свою свежесть и аромат. Выдержка происходит в стальных резервуарах, где вино приобретает гармонию и баланс. Вино Nik Weis Saarfeilser GG - это утонченное белое вино, которое покоряет своей чистотой и изяществом. Специалисты рекомендуют употребить его в течение ближайших 4-8 лет.
