Вино Saint-Joseph Lyseras 2020 г. 0.75 л

Виноград сорта Марсан для изготовления этого вина собран с лоз, возраст которых составляет 20-40 лет. Они произрастают на холмах с пологими склонами, выходящими на юг. Почва — слоистая, состоящая из смеси глины, гальки и гравия. Урожай собирается только вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград подвергается традиционной винификации при определенной температуре на каждом этапе производства.

Хозяйство Ferraton Pere & Fils (Ферратон Пэр э Фис) было основано потомственным виноделом Жаном Ореном Ферратоном в самом сердце коммуны Тен-л'Эрмитаж в 1946 году. Его сын Мишель не только унаследовал любовь отца к виноделию Северной Роны, но также расширил владения поместья, приобретя участки в апелласьонах Кроз-Эрмитаж, Эрмитаж и Сен-Жозеф. А в конце 1990-х годов партнером компании стал близкий друг семьи Мишель Шапутье, который полностью обновил работу хозяйства: внедрил органическое виноградарство, в подтверждение чего в 1998 году получил соответствующие сертификаты, произвел отбор лучших участков, изменил принципы финансирования и управления винодельней, ввел современные методы производства вин. Позже хозяйство постепенно перешло на биодинамическое виноделие.