Вкус и аромат
Золотисто-соломенный цвет. Традиционный аромат с акцентами спелых тропических фруктов, яблок и цитрусовых, гармоничный вкус с оттенками ванили и освежающим послевкусием.
С чем сочетать?
Отлично сочетается с рыбой, морскими деликатесами, белым мясом, курицей, свежими салатами и закусками.
Это интересно!
Сбор урожая сопровождается сортировкой, после чего виноград ферментируется в бочках из французского дуба. Выдержка вина происходит на осадке в течение нескольких месяцев.
Ktima Gerovassiliou, основанное в 1981 году Вангелисом Геровассилиу, расположено недалеко от Салоников. Вангелис, выросший в семье виноградарей и обучавшийся энологии, включая стажировку в Бордо, работает с местными и международными сортами винограда. Он также основал Ktima Biblia Chora и Escapades в ЮАР. Вина Геровассилиу пользуются мировым признанием благодаря его профессионализму. Сейчас его дети, Аргирис, Марианти и Вассилики, продолжают семейные традиции, внося вклад в развитие винодельни.
