Вкус и аромат
Вино имеет тёмно-рубиновый цвет с лёгкими фиолетовыми отблесками. Вкус этого вина мягкий, округлый и хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятным сладковатым послевкусием. Вино обладает нежным, гармоничным ароматом с нотками фруктов и пряностей.
С чем сочетать?
Прекрасно сочетается с пряными мясными блюдами, мясом на гриле, шоколадными пирожными и острыми сырами.
Это интересно!
Полусладкое красное вино Талавари Алазанская Долина изготовлено из винограда сортов Саперави, Муджуретули, Оджалеши и Александроули. Оно производится традиционным способом: после сбора урожая ягоды проходят гребнеотделение и дробление, затем следует ферментация при контролируемой температуре. Вино Алазанская долина обладает приятным фруктовым вкусом и ароматом, хорошо сочетается с пряными мясными блюдами, острыми сырами и шоколадными пирожными. Молодая грузинская компания Bolero & Co была основана в 2012 году и уже стала лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в знаменитом винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря разнообразию коньячных спиртов и профессионализму команды, фирма Болеро & Ко стала основным поставщиком виноградных дистиллятов из Грузии во Францию.
Основные экспортные партнёры винодельческой компании — Украина, Казахстан и Россия. Самые популярные бренды завода, успешно представленные на внутреннем и внешнем рынках, — Давид Ивериели, Букет Кахетии и Бетанели. Кроме коньячной продукции, завод производит виноградные вина с защищённым географическим наименованием из регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули и Мукузани. В производственном портфеле компании также присутствуют бренди Арагви, Греми и Варцихе.
