Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Это вино поразит вас своим насыщенным вишневым оттенком, который подчеркивает его благородное происхождение. Аромат богатый и сложный, в нем гармонично сочетаются ноты спелой клубники, лесных ягод и тонкие пряные акценты. Вкус сбалансированный, свежий и элегантный, с длительным фруктовым послевкусием.
С чем сочетать?
Отлично подойдет для романтического ужина или праздничного застолья. Прекрасно сочетается с разнообразными блюдами из мяса, птицы и пасты, а также с сырами и фруктами. Вы можете подавать его как аперитив или дижестив, или наслаждаться в течение всего обеда или ужина.
Это интересно!
Гордость винодельни “Тараз”, которая производит высококачественные вина из местных сортов винограда. Одним из таких сортов является Арени, который растет на высокогорных склонах региона Вайоц Дзор. Этот регион известен своей древней историей виноделия, которая насчитывает более 6000 лет. Здесь созданы уникальные условия для выращивания винограда: мягкая зима, солнечное лето, чистый горный воздух и минеральная почва.
Виноград собирается вручную в оптимальной стадии зрелости и доставляется на винодельню в специальных ящиках. Здесь он проходит тщательный отбор, дробление, мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение полугода, что придает ему дополнительную сложность и глубину.
