Вкус и аромат
Откройте для себя волшебство розового вина “Тараз”! Это вино восхищает своим нежным светло-розовым цветом, который напоминает рассветное небо. Аромат вина богат ягодными нотами, в которых преобладают клубника и белые ягоды. Вкус гармоничный, свежий и фруктовый, с приятной кислинкой и длительным послевкусием.
С чем сочетать?
Идеально подходит для аперитива, когда хочется насладиться легким и освежающим напитком. Прекрасно сочетается с разнообразными блюдами из морепродуктов, рыбы и закусок. Вы можете подавать его к салатам, суши, пасте или пицце. Это Розе украсит любой стол и подарит вам незабываемые ощущения.
Это интересно!
Эксклюзивное розовое сухое вино из уникального сорта винограда Арени, который является одним из древнейших и самобытных сортов в мире. Этот сорт произрастает только на территории Армении, в регионе Вайоц Дзор, где расположены виноградники компании “Тараз”. Этот регион славится своим особенным микроклиматом, который обеспечивает оптимальные условия для выращивания высококачественного винограда. Здесь зимы мягкие, а лето солнечное и жаркое. Высота над уровнем моря составляет от 1000 до 1800 метров, что способствует формированию высокой концентрации ароматических и цветочных компонентов в ягодах.
Виноград собирается вручную по достижении оптимальной зрелости и транспортируется на винодельню в специальных ящиках по 10-12 килограммов. На винодельне производится мягкое прессование ягод, после чего полученное сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре от 13 до 18 градусов Цельсия в емкостях из нержавеющей стали. Процесс брожения длится около 8-10 дней, после чего вино разливается по бутылкам и готово к употреблению.
