Вино Tchotiashvili Rkatsiteli Rcheuli Qvevri 0.75 л

Это вино впечатляет своим насыщенным золотисто-медовым оттенком, который свидетельствует о его высоком качестве. Вино обладает богатым, гармоничным и свежим вкусом, в котором чувствуются нотки спелых фруктов, какао и корицы. Танины придают структуру и длительное послевкусие. Аромат вина завораживает своей многогранностью: здесь можно различить экзотические фрукты, айву и грушу.

Отлично подойдет к разнообразным блюдам: сырам, салатам, морепродуктам, рыбе и птице. Особенно хорошо сочетается с грузинской кухней, подчеркивая ее изысканный вкус.

Это вино производится по древним грузинским традициям под маркой “Rcheuli Qvevri”. Это значит, что виноград сорта Ркацители собирается вручную, отбираются только лучшие ягоды, а затем они бродят в специальных глиняных сосудах - Квеври. Квеври - это уникальное изобретение грузинских виноделов, которое позволяет получать высококачественное вино без использования химических добавок и специального оборудования. Глина для Квеври содержит золото, металлы и известь, которые создают оптимальные условия для брожения вина при постоянной температуре 13-15 °С. В Квеври происходят все необходимые химические процессы, которые придают вину особый характер и свойства. Вино размешивается несколько раз в день, а потом выдерживается как в Квеври, так и в старых бочках из французского дуба.

Вино “Rcheuli Qvevri” имеет высокую пищевую ценность, укрепляет иммунитет, богато фенольными соединениями и витаминами, особенно витамином “РР”, который полезен для сердечно-сосудистой системы. Каждая бутылка этого вина проходит строгий контроль качества и имеет свой уникальный номер. Количество лимитировано, поэтому не упустите возможность попробовать это неповторимое вино!

Винодельня Tchotiashvili принадлежит семье Чотиашвили, которая передает свои секреты и любовь к виноделию из поколения в поколение. Каха Чотиашвили - энолог и основатель компании - работал на крупных европейских заводах, но вернулся к своим корням и стал производить традиционные грузинские вина. Он экспериментирует со старыми дубовыми бочками и совершенствует кахетинскую технологию. Компания владеет 4,5 гектарами земли, где выращиваются Ркацители, Киси, Мцване, Хихви и Саперави. Вина Tchotiashvili получили международное признание и высокие оценки от известных экспертов.