Вкус и аромат
Тёмно-рубиновый цвет с черничным оттенком по краям. Богатый аромат с оттенками ежевики, вишни и сливы, а также нотками фруктового чая, фиалки, гвоздики, герани и минеральными нюансами. Сбалансированное и хорошо структурированное вино с ярко выраженным фруктовым характером, мягкими танинами и освежающим фруктово-минеральным послевкусием.
Это интересно!
Виноградник Виале делле Ночи, площадью 1,7 гектара, был посажен в 2017 году и находится в Монфорте д’Альба на высоте 460 метров, с юго-западной экспозицией. Почвы здесь равномерно смешаны с глиной и песком. Вино проводит короткий период в стальных резервуарах, где также происходит ферментация при 20 °C на протяжении 10 дней, включая малолактическую ферментацию. Сицилийский сорт фраппато, традиционно выращиваемый на юге острова в Виттории и часто используемый в смеси с неро д’авола, винодельня Таска д`Альмерита решила выращивать отдельно, в моносортовом вине, на севере острова в поместье Тенута Регалеали. Благодаря почвам, состоящим из равных частей глины и песка, которые умеряют рост винограда, вино приобретает большую гармонию и интересные ноты.