Вкус и аромат
Имеет соломенно-жёлтый цвет. Вкус у него лёгкий, свежий и живой, с оттенками семечковых и цитрусовых фруктов, сбалансированной кислотностью и освежающим, чистым послевкусием с едва уловимыми миндальными нотками. Аромат сочетает в себе ароматы цитрусовых фруктов, яблока, груши и белых цветов.
С чем сочетать?
Отлично подходит к закускам, овощным салатам, пасте, блюдам из рыбы, мяса домашней птицы и сырам.
Это интересно!
Valloria Soave — это белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, выращиваемых в Соаве на солнечных высококачественных виноградниках с известково-глинистой почвой вулканического происхождения. Виноград собирается вручную, тщательно отбирается и отделяется от гребней. Винификация, основанная на традиционных методах, происходит в стальных резервуарах с контролем температуры ферментации.
