Вино Vega del Campo Verdejo 0.75 л

Lopez Morenas — это семейная винодельческая компания, основанная в 1943 году в Фуэнте-дель-Маэстре (Бадахос). Отличительной чертой Lopez Morenas являются постоянные инновации. Ещё в XX веке они начали выпускать вино в 16-литровых стеклянных бутылях, оплетённых соломой, что вызвало удивление у общественности.

Собственный виноградник Marques de Riscal в этом апелласьоне является крупнейшим в Руэде, его общая площадь: 225 га. Почва: известняковая, каменистая, скудная, с отличными дренажными характеристиками. Средний возраст лоз 25 лет. Выдержка: непродолжительное время на осадке в нейтральных емкостях.

Элегантное белое вино, произведенное из винограда сорта Вердехо, который произрастает на винограднике в высоких иберийских районах. Континентальный средиземноморский климат с экстремальными температурами и большим количеством светового дня способствует выращиванию высококачественных ягод.

Производится на семейной винодельне Agricola Castellana. Она была основана в 1935 году, в настоящее время на ее долю приходится 20% всех белых вин, производимых в регионе Руэда. Компании принадлежит более чем 2150 га виноградников, на которых произрастают лозы различных сортов: Вердехо, Совиньон Блан, Паломино Фино, Темпранильо и другие. Имеется небольшая часть вековых виноградных лоз. Винный завод, принадлежащий Агрикола Кастеллана, называется Cuatro Rayas, это название стало вторым именем компании.

Производится из трех сортов винограда: Вердехо, Совиньон Блан и Шардоне, которые выращиваются в разных винодельческих регионах Испании. Целью купажа является создание уникального стиля вина, который объединяет качества каждого сорта. Виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре в течение 20-25 дней. Затем вино выдерживается на осадке 2-3 месяца, чтобы приобрести богатый аромат. Шардоне дополнительно выдерживается в бочках из французского дуба 3 месяца с периодическим перемешиванием осадка. Этот процесс придает вину нотки ванили и дыма.

Составит пару молодым сырам, свежим морепродуктам, легким салатам и пасте с моллюсками.

Bodegas Ontanon была основана более 25 лет назад как семейное предприятие, которое придерживается уникальной философии, основанной на уважении к родной земле и местным сортам Риохи. Эти традиции бережно сохраняются и развиваются с каждым новым урожаем. Виноградники, являющиеся основой компании, сегодня занимают около 250 гектаров, на которых выращиваются самые важные сорта винограда региона.

Dominio de la Abadesa Verdejo Organic Rueda DO – органическое белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. Виноградники расположены в регионе Руэда, который характеризуется классическим континентальным климатом с длинными холодными зимами и коротким, но жарким летом. Сбор урожая проводится в ночные часы. Прохладная температура дает возможность винограду сохранить свои необычайно ароматные характеристики. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °с. Выдерживается вино на тонком осадке в течение трех месяцев.

Производится из винограда сорта Вердехо, который собирается со старых лоз возрастом до 80 лет. После ферментации вино проводит на осадке еще три месяца перед бутилированием, что позволяет получить дополнительные ароматы и прекрасную насыщенную текстуру. Agricola Castellana – семейная компания по производству вина, которая занимается выращиванием лоз различных сортов на более чем 2150 га виноградников. Винный завод Cuatro Rayas, принадлежащий компании, использует современные системы контроля качества BRC и IFS.