Вкус и аромат
У вина золотисто-соломенный цвет. Вкус вина округлый, сбалансированный, с цитрусово-ореховыми оттенками и пикантной кислинкой в мягком послевкусии. Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками экзотических фруктов, цветов акации, миндаля и трав.
Это интересно!
"Prime Note" delle Venezie — сложное элегантное белое вино с насыщенным вкусом. Вино составит достойную компанию рыбным блюдам и закускам. Напиток производят из винограда сортов Рибола Джалла и Шардоне, лозы которых произрастают на богатых минералами почвах. При правильном балансе кислотность сорта Рибола Джалла прекрасно дополняет элегантность Шардоне. Ягоды проходят 12-часовую мацерацию при низкой температуре. Ферментация осуществляется в стальных чанах в течение 7-10 дней. Бутилирование вина производится через шесть месяцев после сбора винограда.
