Вкус и аромат
Светло-жёлтый цвет с золотистыми переливами. Интенсивный вкус с оттенками спелых жёлтых фруктов, гармоничной кислотностью и долгим послевкусием. Изысканный, пышный букет с нотками косточковых фруктов, сочной груши, выпечки и ванили.
С чем сочетать?
Белая рыба, морепродукты и белое мясо — отличный выбор для здорового и вкусного ужина.
Это интересно!
Виноград был собран с 25-летних лоз, растущих на киммериджских почвах с добавлением глины. Брожение вина происходит в дубовых бочках при температуре 20 градусов. Затем вино выдерживается в старых дубовых бочках не менее двух лет. Ежегодно производится всего 2000 бутылок. Это объёмное вино с ароматом, напоминающим бургундское, прекрасно сочетается с самыми изысканными блюдами французской кухни.
