Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Рубиново-красный цвет и насыщенные ароматы спелых красных ягод, вишни, малинового джема, сигарной коробки и молотого перца. Среднетелое, хорошо сложенное и пряное во вкусе, с шелковистыми танинами и оттенками мускатного ореха и бальзамических ноток в долгом послевкусии.
С чем сочетать?
Можно порекомендовать к пасте болоньеза, маринованному тунцу и пернатой дичи.
Это интересно!
Виноградники расположены в регионе Дору. Выдержка: в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Полное гребнеотделение, ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25 °C с применением ремонтажа. Малолактика проводится.
Вилла Реджия – премиальная линейка вин хозяйства Сограп Виньюш. Имя линейки – это название древнего города в Португалии, по легенде, основанный королями (дословно переводится как королевский город).
