Дегустационные заметки
Вкус вина легкий, освежающий, гармоничный, сбалансированный, с обилием цитрусовых нот, оттенками персика, крыжовника и травы, яркой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Сочетаемость
Вино станет отличным дополнением к овощным салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и белого мяса.
Интересные факты
Вино бледно-соломенного цвета. Свежий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, зеленого яблока, свежескошенной травы и хлебной корочки.
Vinapu Sauvignon Blanc, Central Valley DO – утонченное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Центральной Долине. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную и механическим способом. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. После завершения ферментации вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах не менее 1-2 месяцев. Вино станет отличным дополнением к овощным салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и белого мяса.
Vina Tunquelen – это совершенно особое место в Чили. Винодельня расположена в коммуне Провиденсия – одной из городских коммун города Сантьяго. Виноградники компании расположены в терруаре, обладающем уникальными характеристиками. Привилегированный микроклимат местности создает идеальные условия для выращивания большого сортового разнообразия винограда. Основатель винодельни Гильермо Ачурра называет свои виноградники волшебным местом, магия которого выражается в каждой бутылке вина от Винья Тункелен.