Вкус и аромат
Это вино поражает своей свежестью и элегантностью. Его цвет напоминает солнечный луч, пробивающийся сквозь зеленые листья. Аромат наполнен фруктовыми и цветочными нотами, которые гармонично сочетаются с деликатными оттенками дуба и специй. Его вкус обладает мягкой текстурой, приятной кислотностью и длительным послевкусием.
С чем сочетать?
Идеально подходит для летнего стола. Прекрасно дополнит блюда из белого мяса, рыбы и морепродуктов. Особенно хорошо оно сочетается с лососем, приготовленным на гриле или запеченным в духовке. Также отлично подойдет к салатам, сырам и фруктам.
Это интересно!
Создано из винограда Шардоне, выращенного в двух знаменитых винодельческих регионах Австралии: долине Клер и Маргарет Ривер. Эти регионы отличаются разными климатическими условиями, поэтому виноград из них имеет разные характеристики. Виноделы компании Wakefield смешивают урожай из обоих регионов, чтобы получить вино с уникальным балансом фруктовости и сложности. В процессе производства вино ферментируется и выдерживается в новых и старых бочках из французского дуба, что придает ему нежные дубовые нюансы и кремовую текстуру. Вино готово к употреблению сразу после розлива, но также может храниться несколько лет, улучшая свои качества.