Вкус и аромат
Свежее и легкое вино. Имеет прозрачный соломенный цвет с изумрудными бликами. Аромат наполнен цитрусовыми нотами, среди которых выделяются лимон и лайм, а также нежный оттенок цветов апельсина.
С чем сочетать?
Идеально подойдет к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса. Придаст им особый вкус и аромат, подчеркивая их натуральность и качество. Также хорошо сочетается с легкими закусками, салатами и сырами.
Это интересно!
Флагманский продукт винодельни Wakefield, которая была основана в 1892 году на территории исторического поместья Сент Эндрюс. Вина этой линейки отражают уникальный терруар долины Клэр, где выращивается виноград сорта Рислинг.
Вина “St. Andrews” производятся только в лучшие годы, когда урожай достигает максимального качества и выраженности. Виноград собирается вручную ночью, чтобы сохранить свежесть и аромат ягод. Затем он подвергается мягкому прессованию и ферментации при низкой температуре в стальных резервуарах. Вино не выдерживается в дубе, чтобы не потерять свою элегантность и изысканность.
