Вкус и аромат
Вино золотистого цвета. Пышный аромат с нотами экзотических фруктов, спелой дыни, роз, сладких специй. Яркий вкус с щедрой фруктовой сладостью, умеренной кислотностью и долгим послевкусием с доминантой личи, манго и меда.
С чем сочетать?
Рекомендуется подавать к пряным и острым блюдам азиатской кухни, например свинине в кисло-сладком соусе, тайской лапше пад тай, пикантным индийским цыплятам-тандури, легким фруктовым десертам.
Это интересно!
Сбор урожая. Бережное прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Остановка брожения холодом при достижении требуемого уровня сахара. Непродолжительная выдержка в емкостях из нержавеющей стали. Фильтрация. Розлив.
