Позвоните по номеру
"Lagavulin" 16 Years Old — очень востребованный односолодовый виски с массивными тонами торфяного дыма, типичными для южного острова Айла, но также предлагающий богатство и сухость, которые превращают его в действительно интересный напиток. Этот 16-летний виски поистине стал эталоном ликероводочного завода Лагавулин. Пожалуй, это самый острый из всех солодовых виски Лагавулин, он не для слабонервных, но вызывает фанатическую преданность многих своих поклонников.
Выдержка: в течение 10 лет в бочках из-под бурбона и хереса.
TaketsuruВ качестве исходного сырья при производстве виски используется рожь, ячмень и кукуруза. Как и в классическом виски, для брожения берут кислое сусло, которое по окончанию процесса подвергают холодной очистке при помощи угля сахарного клена. Толщина фильтрующего слоя составляет 3 метра. Для выдержки используют специальные бочки Синатры, которые отличаются от классических, наличием глубоких канавок на внутренней, обугленной стороне. Это позволяет виски лучше проникать в древесину и насыщаться ее ароматом и цветом. Выдержка в этих бочках длится не менее 5 лет. Для данного сорта был разработан эксклюзивный дизайн бутылки – с большим основанием, крупной металлизированной этикеткой и медальоном на горлышке, повторяющим форму любимой фетровой шляпы Френка. К уникальной бутылке вместимостью в 1 литр прилагаются подарочный футляр, а также книга о жизни Френка Синатры и его отношении к виски Jack Daniels.
Yerushalmi Solum Birra Oak - это односолодовый питейный виски из Израиля, который отличается своим характерным ароматом и вкусом, полученными благодаря выдержке в бочках из-под пива. Виски производится на сестринской местной винокурне Yerushalmi, которая специализируется на односолодовом питейном виски. Этот виски изготавливается из ячменя, выращенного в Израиле, и воды из источников Иерусалима. Этот виски дистиллируется в медных кубах и выдерживается в бочках из-под пива, которые придают ему уникальный аромат и вкус. Этот виски бутилируется вручную в ограниченном количестве и имеет крепость 46,3% алкоголя. Этот виски является одним из самых необычных и интересных виски в мире, который отражает культуру и историю Израиля
YerushalmiПроизводится на Голанских высотах в Израиле, в первой и единственной в стране винокурне Golani. Основатель и мастер-дистиллер Дэвид Зибелл - канадец, который переехал в Израиль в 2011 году и решил заняться производством качественного виски в этом регионе. Он выбрал Голанские высоты из-за их уникальных климатических условий, которые способствуют созреванию виски. Golani Unicask Nectar Oak относится к типу сингл молт, то есть он изготавливается из одного сорта солодового ячменя. Для этого виски используется смесь трех видов ячменя: пилснер, пэйл эйл и копченый. Ячмень солодят на винокурне, добавляя воду из местных источников. Затем солод переводят в сусло, которое бродит с добавлением дрожжей. После брожения сусло подвергается двойной дистилляции в медных перегонных аппаратах с холодильниками-червяками. Дистиллят наливают в бочки из французского дуба, которые ранее использовались для выдержки нектара - сладкого красного вина, производимого на Голанских высотах. В этих бочках виски созревает не менее трех лет, п
GolaniYerushalmi Solum Dessert Oak - это односолодовый питейный виски из Израиля, который отличается своим характерным ароматом и вкусом, полученными благодаря выдержке в бочках из-под пива. Производится на сестринской местной винокурне Yerushalmi, которая специализируется на односолодовом питейном виски. Этот виски изготавливается из ячменя, выращенного в Израиле, и воды из источников Иерусалима. Этот виски дистиллируется в медных кубах и выдерживается в бочках из-под пива, которые придают ему уникальный аромат и вкус. Этот виски бутилируется вручную в ограниченном количестве и имеет крепость 46,3% алкоголя. Этот виски является одним из самых необычных и интересных виски в мире, который отражает культуру и историю Израиля
YerushalmiПроизводится на одной из самых старых и маленьких вискикурен в Шотландии, которая сохраняет свои традиции и ремесло. Для производства виски используется отборный солод и вода из самого чистого озера в стране. Спирт выгоняется в медных перегонных кубах, которые имеют особую форму и размер, влияющие на конечный результат. Выдержка происходит в бочках из-под американского бурбона и испанского хереса Олоросо, которые придают ему сложность, глубину и баланс. Виски не подвергается холодной фильтрации, чтобы сохранить все его естественные ароматы и вкусы.
Glen ScotiaMacallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет. Отличительной особенностью продукции линии Sherry Oak является созревание в бочках из-под хереса, при этом каждый винтаж выдерживается в разных бочках. Macallan "Sherry Oak" 12 Years Old был выдержан ы течение 12 лет в бочках из-под хереса Олоросо.
Настоящий шедевр искусства, созданный компанией Самароли, известной своими эксклюзивными и инновационными подборками. Этот виски посвящен молодым и талантливым дистиллерам, которые экспериментируют с новыми технологиями и рецептами. Он сделан из односолодового виски 2015 года с винокурни Glen Scotia, одной из трех действующих винокурен в Кэмпбелтауне, историческом центре производства виски в Шотландии.
Изготовлен из отборных сортов ржи (преобладают) и ячменя, которые выращивают рядом с вискикурней Stauning на западном побережье Дании. В этой местности добывается и торф, которым окуривается зерно перед тем, как его затирают для сусла. Резервуар для брожения уникален и является собственным ноу-хау производителя. Он напоминает стиральную машину. Сусло бродит 4 дня, и это более долгий срок, чем положено по стандарту, но благодаря такому подходу висковые спирты получаются более насыщенными. Их дистиллируют в два этапа в кубах с прямым нагревом. Для выдержки используются новые бочки из американского дуба, в которых виски проводит не менее 3 лет. Далее он дозревает около 2 лет в бочонках из-под сладких вин – Марсалы, Гевюрцтраминера и Рамандало. Розлив осуществляется ручным способом, предварительная холодная фильтрация не производится.
StauningВиски глубокого, приятного цвета с оттенками красного дерева и темного золота. Виски обладает богатым, полным ароматом с нотами фруктов, корицы, имбиря, цитрусовых, специй и хереса.
Виски Dalmore The Quintet 0.7 л Gift Box - это лимитированная серия, выпущенная в 2023 году в честь 180-летия вискикурни Dalmore. Вискикурня Dalmore расположена в Шотландском высокогорье, на берегу реки Cromarty, известной своей чистой и мягкой водой. Вискикурня была основана в 1839 году и с тех пор славится своим высоким качеством и инновациями. В 1890 году вискикурня перешла во владение семьи Маккензи, которая зарегистрировала свой фамильный герб - голову оленя с ветвистыми рогами - в качестве товарного знака вискикурни. Этот символ до сих пор украшает каждую бутылку виски Dalmore. В 1920 году вискикурня была разрушена пожаром, но была восстановлена в 1950-х годах. С 1970-х годов мастером купажа вискикурни является Ричард Паттерсон, известный своим прозвищем великий нос за свою способность различать тысячи ароматов. Он также является пионером в использовании разных типов бочек для выдержки виски, в том числе из-под хереса, портвейна, рома, вина и даже коньяка. Он создал множество уникальных и престижных вис
Выдержка в бочках из-под хереса и восстановленных бочках из американского белого дуба.
Производится компанией Chivas Brothers, которая является одним из самых известных и уважаемых производителей виски в мире. Компания была основана в 1801 году братьями Джеймсом и Джоном Чивас, которые начали свой бизнес с продажи вина и спиртных напитков в своем магазине в Абердине. Со временем братья Чивас стали экспериментировать с собственными рецептами виски, создавая уникальные бленды из лучших сортов односолодового и зернового виски. В 1843 году компания Чивас Brothers получила звание официального поставщика виски для королевского двора, что подтвердило ее высокий статус и репутацию. С тех пор виски под маркой Chivas стал символом роскоши, изысканности и традиции.
Chivas RegalНастоящий виски Lagavulin покупайте в винотеках Winemore, Лагавулин от 15 620 ₽ до 24 990 ₽