В начале XX века важнейший производитель хереса, семья Вальдеспино, начинает поиск и отбор дистиллятов из других стран для создания собственной коллекции крепких. В 1940-х годах они закупают партию кубинского рома высшего качества. В Испании Вальдеспино выдерживали эти ромы в бочках из-под хереса Олоросо, постепенно доливая крепкое в бочки течение 20 лет. Этот ром стал первым крепким в коллекции Valdespino Rare Spirits.
В 1955 году Вальдеспино, будучи одни из самых уважаемых поставщиков хереса высочайшего уровня, в обмен на свои уникальные бочки получили небольшую партию отборного шотландского солодового виски. Этот виски отправился на выдержку в погреба на территории бодеги в Херес-де-ла-Фронтера, где преобладает сухой и жаркий климат. Наслаждаться этим экспериментом могли только члены семьи и друзья Вальдеспино. Бочки виски продолжали зреть в погребах до 1999 года, пока их не обнаружили новые владельцы — семья Эстевес. За это время 28 бочек виски стали настоящим сокровищем. Релиз вошел в коллекцию Valdespino Rare Spirits.
Этот хересный бренди, выдержанный в бочках 1842 года, входит в коллекцию Valdespino Rare Spirits. Документально подтверждено, что семья Вальдеспино начала свою профессиональную деятельность в 1430 году, но об их работе с виноградом известно уже с XIII века. С самого начала Вальдеспино зарекомендовали себя с лучшей стороны благодаря тому, что для производства своих хересов они выбирали наиболее качественные виноградные спирты. Это один из немногих брендов, кто проводит ферментацию вина в больших дубовых бочках и выдерживает их в 10-рядной системе солера-криадера, хотя в регионе принято использовать до 5 рядов бочек.
Brandy Valdespino Solera Reserva 1850 – выдерживается дольше, чем бренди Solera, поэтому получается темнее цветом и вкус у него более утонченный и сложный Время выдержки этого бренди – от одного до трех лет. Хересный бренди (по-испански Brandy de Jerez) – это традиционно-испанский крепкий напиток от 36 до 45 градусов, производится из винных дистиллятов, которые выдерживаются более 6 месяцев в дубовых бочках, где раньше держали херес. Хересный бренди производится уже на протяжении нескольких столетий только на юге Испании. Выдержка этого бренди разрешена в особой области, называемой Хересным треугольником. Эта область располагается в провинции Кадис в районе городов {thec-де-ла-Фронтера, Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария и Санлукар-де-Баррамеда.
Выдержка: в течение более 20 лет с использованием системы Солера и Криадера в бочках из американского дуба, которые ранее использовались для выдержки лучших хересов типа Олоросо.
Karpy Original — это яркий и выразительный апельсиновый ликёр, изготовленный из дистиллятов горьких и сладких апельсиновых корок, которые предварительно мацерируются в высококачественном зерновом спирте на протяжении не менее 10 дней. Затем напиток проходит двойную дистилляцию. Вторая дистилляция осуществляется в уникальном медном перегонном кубе 1880 года. Ликёр получил своё название в честь сестёр Ача третьего поколения — Кармен и Пилар.
"Romate" Solera Reserva — высококачественный испанский бренди с впечатляюще тонким, сложным ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом. В его производстве используются лучшие вина, которые были получены из винограда сорта Айрен. Компания Sanchez Romate применяет классические технологии изготовления хересного бренди. Дистилляция проводится в медных кубах. Для выдержки используются 500-литровые бочки из американского дуба из-под хереса. Созревание длится не менее 3-х лет. Благодаря своей гармонии и балансу, бренди "Romate" является идеальным напитком для комфортных моментов отдыха после еды.
"Legendario" Elixir de Cuba — самый мягкий, сладкий, с невероятно богатым вкусом и сложным ароматом, — является флагманом компании Легендарио. Дистиллированную патоку выдерживают в бочках из американского дуба на протяжении 7 лет, затем в ром добавляют дистиллированную воду и изюм. По прошествии 30 дней напиток на основе рома фильтруют, используя традиционную систему из активированного угля и кварцевого песка, и бутилируют.
Когда я впервые открыл бутылку этого рома, я просто ощутил аромат тропических фруктов и специй. А когда попробовал его, то ощущение только усилилось. Это как путешествие на Карибы в каждом глотке.
Шнапс — традиционный австрийский напиток, получаемый путём дистилляции сброженного сока различных фруктов и ягод. Процесс ферментации проходит без добавления сахара. Шнапс «Wieser Williamsbirnenschnaps» производится из груши сорта Вильямс, которая выращивается в южных регионах Австрии. В процессе дистилляции сохраняется натуральный вкус и аромат этого сорта груши. После ферментации шнапс дважды дистиллируют в медных кубах, напоминающих коньячные. Затем дистиллят высочайшего качества с содержанием спирта 65–70 % хранится в течение двух лет в стеклянных открытых ёмкостях, при этом процентное содержание алкоголя значительно снижается, а вкус шнапса становится более мягким. По прошествии двухлетней выдержки шнапс смешивают с чистой родниковой водой из горного источника в Альпах.
Производится в Панаме на винокурне Bodegas de America S.A., которая специализируется на производстве высококачественных ромов с 1999 года. Ром La Cruz Spiced отбирается и разливается независимым ботлером Savio srl, семейной компанией из Италии, которая имеет более чем 60-летний опыт в производстве крепкого алкоголя. Изготавливается из сахарного тростника, выращенного на плодородных почвах Панамы. Спирт дистиллируется в медных колоннах и выдерживается в дубовых бочках, где он приобретает свой уникальный цвет, аромат и вкус. После выдержки спирт смешивается с натуральными экстрактами фруктов, трав и специй, которые придают рому La Cruz Spiced его особенный пряный характер. Это ром для тех, кто ценит качество, традицию и инновацию.
Особая категория рома, где каждый аспект имеет значение: воздух, ароматические травы, специи, бочки и температура погреба. Смесь двенадцатилетнего рома из Доминиканской Республики, особенного рома из Гайаны и молодого и выдержанного рома из Андалусии, произведённого в Гранаде. Тонкое мастерство опытного мастера: смесь разных видов рома, уникальность которой подчёркивается секретным составом специй.
Jose Estevez — третий по величине производитель хереса в мире и один из лидеров по объёмам производства хересного бренди. Такой бренди выдерживают не просто в бочках из-под хереса, а по той же технологии — в системе “солера и криадера”. Бочки выстроены в многоярусную пирамиду, где одновременно выдерживаются спирты разных возрастов. Молодые спирты из верхних ярусов — криадеры — постепенно перемещаются в самый нижний — в солеру. Когда выдержанные спирты из бочек нижнего ряда бутилируют, освободившееся место заполняется более молодыми спиртами с верхних ярусов.
Текила Don Julio известна своим высоким качеством и превосходным вкусом. Она названа в честь своего создателя — Дона Хулио Гонсалеса Эстрады, который основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто в Халиско в 1942 году и начал производить текилу. В течение сорока лет он совершенствовал технологию изготовления и рецепт текилы, добившись идеального вкуса.
Из отборной ржи и пшеницы готовится брага, которая подвергается трехкратной перегонке в медном перегонном кубе, воссозданном по старинным чертежам, после чего благородный дистиллят проходит тщательную очистку натуральным березовым углем.
Текила Don Julio Anejo — это премиальный продукт, который выдерживается в дубовых бочках не менее трёх лет, приобретая удивительную мягкость и сложный насыщенный вкус, восхищающий настоящих ценителей текилы по всему миру. Сегодня Don Julio Anejo становится всё более популярным и успешно конкурирует на алкогольном рынке не только с виски и бренди, но и с выдержанными французскими коньяками.
Производится в Панаме, где растут лучшие сорта сахарного тростника. Изготавливается по традиционной технологии, которая включает в себя ферментацию, дистилляцию и фильтрацию. После этого выдерживается в дубовых бочках, которые придают ему светлый цвет и нежный аромат. La Cruz Carta Blanca имеет высокое качество и отвечает всем международным стандартам. Этот ром является продуктом компании Maxxium Russia, которая представляет на российском рынке лучшие бренды алкогольных напитков из разных стран мира. Ром La Cruz Carta Blanca - это выбор тех, кто ценит вкус и стиль жизни.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие