Коньяк Hine Antique XO 0.7 л Gift Box

Французский коньяк класса КСО, который производится из коньячных спиртов высокого качества, выдержанных в дубовых бочках не менее шести лет. Он отражает традиции и мастерство семьи Но, которая занимается производством коньяка с 1923 года. Производится на семейной дистиллерии Но, которая известна своими качественными и оригинальными коньяками. Коньяк проходит несколько этапов производства, которые обеспечивают его высокое качество и уникальность. Сначала виноград собирается вручную и отбирается по сортам и зрелости. Затем он подвергается ферментации, чтобы получить винный материал, который затем дистиллируется в традиционных маленьких медных кубах на открытом огне. Этот процесс придает коньяку ароматную богатство и круглость. После этого коньяк выдерживается в дубовых бочках в течение шести лет, в течение которых он насыщается ароматами и вкусами древесины. Коньяк регулярно контролируется и дегустируется, чтобы обеспечить его оптимальное качество и сбалансированность.

«Rare Collection» от Dupuy включает в себя уникальные коньяки. Каждая партия представляет собой одну бочку из Гранд- или Пти-Шампани, которая хранилась в течение десятилетий в Chai Paradis. Коньяк разливается вручную и не проходит холодную фильтрацию, сохраняя естественный цвет. Каждая партия выпускается ограниченным тиражом, и каждая бутылка нумеруется. Этот коньяк, несмотря на свою длительную выдержку в 50 лет, сохраняет удивительную свежесть, характерную для всех напитков Dupuy. Общее количество бутылок составляет 397.

Коньяк Martell XO Extra Old от знаменитого коньячного дома Мартель известен не только своим изысканным купажом, но и потрясающим оформлением. Бутылка в форме арки олицетворяет стремление Жана Мартеля сочетать в своих напитках всё самое лучшее. Элегантный дизайн коньяка гармонично объединяет простоту узоров и линий с искусной отделкой, современный стиль и классические традиции. Martell XO Extra Old — подлинное воплощение инноваций и творческого подхода дома Мартель.

Терруар: Гранд Шампань, почвы меловые.

Коньяк Deau, "Black" — это харизматичный характер и неудержимая страсть. Ароматный, мягкий, интенсивный и стильный — вот его основные характеристики. Свое название коньяк получил благодаря особенности слепых дегустаций: пробовать коньяк в бокалах из черного стекла. Купаж коньяка представляет собой смесь коньячных спиртов Гранд Шампань XO и Пти Шампань, чья выдержка составляет от 7 до 25 лет. Для их изготовления использовался виноград сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш. Проведя положенный срок в новых бочках из лимузенского дуба, спирты переливаются в старые бочки, которые позволяют коньяку больше развивать фруктовые ароматы без участия древесины.

Эксклюзивный продукт от семейного дома Шато де Монтифо, который занимается производством коньяка с 1837 года. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома – Пьером Валле. Это позволяет создавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию.

A.E. Dor Gold — это коньяк сорокалетней выдержки, который высоко ценится знатоками. Он создан из ассамбляжа спиртов Гранд Шампань, Пти Шампань и Бордери в погребах недалеко от города Сент-Аманд, расположенного в самом сердце провинции Коньяк. A.E. Dor Gold — очень старый, великолепный и сложный коньяк с превосходными характеристиками. Это отличный коньяк от одного из лучших домов. Прекрасный подарок для любого праздника.,

Виноград был собран с лучших участков апелласьона Коньяк. Половина сырья из областей Grande Champagne и Petite Champagne, оставшаяся часть – Fins Bois и Bons Bois.

Коньяк Deau Black обладает харизматичным характером и неукротимой страстью. Его основные черты — ароматность, мягкость, интенсивность и элегантность. Название коньяка связано с особенностью слепых дегустаций: напиток подают в бокалах из чёрного стекла. Купаж коньяка состоит из смеси коньячных спиртов Гранд Шампань XO и Пти Шампань, которые выдерживались от 7 до 25 лет. При производстве используются сорта винограда Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш. После выдержки в новых бочках из лимузенского дуба спирты переливают в старые бочки, что позволяет коньяку развивать фруктовые ароматы без влияния древесины.

Виноградники расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка – Гранд Шампани. Почвы виноградников – меловые, придающие коньякам особые минеральный оттенок. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используют органические методы виноградарства. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, придающего ему особые теплые тона. Четверть всех коньячных спиртов выдерживается в новых бочках. После того, как они набирают необходимые танины, спирты переливают в старые бочки. Часть коньяков Фрапен выдерживается в стандартных влажных погребах, а часть в уникальных сухих чердачных лофтах, где доля испарений выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.

История Дома Hennessy началась с одного дальновидного мужчины. Ирландский офицер по имени Ричард Хеннесси, служивший в армии французского короля, увидел огромный коммерческий потенциал коньячных спиртов региона Коньяк. В 1765 году он решил открыть собственное дело и основал коньячный Дом, который ждал оглушительный успех. Стремление к совершенству в сочетании со смелой стратегией ведения бизнеса позволяют создавать коньяки исключительного качества. С конца XVIII века о коньяках Hennessy стали узнавать во всем мире, начиная с США. В начале XIX века Дом задался целью покорить Австралию и Юго-Восточную Азию. Затем были завоеваны южноамериканский, японский и китайский рынки. К 1860 году четверть всего экспортируемого коньяка была связана с одним названием: Hennessy.

Rare Collection от Dupuy состоит из уникальных коньяков. Каждая партия представляет собой одну бочку из Гранд- или Пти-Шампани, которая хранилась в течение десятилетий в Chai Paradis. Коньяк разливается вручную и не проходит холодную фильтрацию, сохраняя естественный цвет. Каждая партия выпускается ограниченным тиражом, и каждая бутылка пронумерована. Этот коньяк, несмотря на свою выдержку в 40 лет, сохраняет удивительную свежесть, присущую всем напиткам Dupuy. Количество бутылок составляет 512.