Ликер Branca Menta 1 л

Fernet Branca - это напиток с богатой историей, рецепт которого неизменен с 1845 года. Его уникальный состав включает около 40 трав и специй из разных уголков света, включая кардамон алоэ, хинин, горечавку, ревень, мирру, ромашку и шафран. Напиток производится на основе виноградного дистиллята и выдерживается в дубовых бочках около года. Благодаря своему составу он обладает рядом целебных свойств, стимулирует пищеварение, очищает организм и тонизирует, а также успокаивает и расслабляет.

Настой из двадцати семи трав и растений настаивается в течение года в дубовых бочонках, сохраняя традиции, передаваемые из поколения в поколение. Семья Бранка, уже пятая генерация, бережно хранит рецептуру легендарного напитка Fernet-Branca, созданного Бернардино Бранкой в 1845 году. Иконический логотип Fernet-Branca, который мы знаем сегодня, был создан в начале двадцатого века выдающимся итальянским художником Леопольдо Метликовицем.

Источником вдохновения для создания этого насыщенного травяного ликера Амаро Джентиле от Mazzetti послужил старинный рецепт, включающий тринадцать видов трав, ягод и корней, собранных на склонах Пьемонта. Каждый компонент вносит свой вклад в уникальный характер напитка, обогащая его традиционными ароматическими, вкусовыми и лечебными свойствами. Некоторые травы настаиваются в течение года в старинной Граппе ди Москато, в то время как другие компоненты маринуются в спирте с добавлением апельсиновой и лимонной цедры. Точный состав ликера остается тайной, однако в его вкусе можно распознать оттенки шалфея, майорана, горечавки и чабреца.

Прекрасный дижестив, также прекрасно проявляет себя в коктейлях.

История всемирно известного сегодня ликера Amaro Montenegro началась в далеком 1885 году, когда итальянец Станислао Кобьянки, пойдя против желания своей семьи, прожившей ему карьеру на религиозном поприще, открыл маленькую фирму по производству ликеров. Идеальный рецепт был найден не сразу. Фирма выпускала множество ликеров, названия которых сейчас уже никто не вспомнит, в веках было суждено остаться лишь одному – душистому и пряному ликеру янтарного цвета. Свое имя ликер получил в честь принцессы Черногории Елены, которая в год создания ликера сочеталась браком с итальянским королем Виктором Эммануэлем III. Под стать ликеру была создана и бутылка, изящные гнутые линии которой остаются неизменными по сей день. Ликер Amaro Montenegro успешно участвовал во многих выставках и был отмечен во многих рейтингах. Один из самых известных итальянских поэтов ХХ века Габриэле д’Аннунцио назвал его духом добродетели.

Производится по старинному рецепту семьи Massa, которая живет и работает на полуострове Сорренто. Для изготовления ликера используются только лучшие лимоны Сорренто, которые выращиваются в экологически чистых условиях, без использования химических удобрений или пестицидов.

Производится по уникальной технологии, которая была изобретена в 1860 году Уго Боргетти, одним из представителей семьи Бранка. Он использовал для своего ликера кофе эспрессо, приготовленный из лучших сортов кофейных зерен Арабика и Робуста, которые тщательно смешивались и обжаривались в специальных кофейных машинах. Затем кофе смешивался с алкоголем и сахаром, и настаивался в дубовых бочках. Таким образом, получался ликер с насыщенным кофейным вкусом и ароматом, который не терял своих свойств со временем.

Коллекция Vintage представляет собой итальянские ликёры ручной работы, созданные из высококачественных натуральных компонентов по традиционным рецептам, адаптированным к современным вкусам и трендам. Фиалковый ликёр напоминает о давних временах, когда жительницы деревень в Пьемонте собирали и сушили нежные весенние цветы. Сегодня этот легко узнаваемый изысканный аромат лёг в основу напитка, напоминающего старинные итальянские сиропы.

Этот ликер — это праздник вкуса, который привлекает своим ярким цветом и многослойностью вкусовых оттенков. В его состав входят настои из цитрусовой корки, трав карлина и полыни, что делает его идеальным дополнением к летнему меню. Классический аперитив, который также служит основой для создания освежающих летних коктейлей.

Limited Edition — это ограниченный выпуск, состоящий из четырёх биттеров разных цветов, которые рассказывают историю компании. Каждая бутылка Fernet-Branca является результатом сочетания множества отдельных историй. Четыре изящных оттенка — жёлтый, чёрный, синий и зелёный — символизируют китайский ревень, итальянскую и аргентинскую ромашку, иранский шафран, французскую горечавку, индийский и шри-ланкийский галангал. Это настоящее путешествие по миру в одном стакане.