Это интересно!
Для изготовления текилы используют голубую агаву, которая растёт не менее шести лет в горных районах штата Халиско. После сбора её запекают, измельчают и подвергают процессу брожения в чанах из дерева манго, затем следует двойная дистилляция в медных перегонных кубах. Выдержка в течение трёх месяцев в бочках из американского дуба усиливает вкус агавы.
El Tequileño был основан в 1959 году пионером индустрии текилы Хорхе Сальесом Куэрво. Начав свою карьеру в 1941 году с Jose Cuervo, к 1959 году он решил основать собственный бренд под названием El Tequileño, отдавая дань уважения городу и его жителям. Он быстро завоевал признание среди жителей штата Халиско благодаря высокому качеству своей текилы. El Tequileño расположен в историческом районе города Текила, штат Халиско. Хотя здесь производится около 2000 наименований текилы, El Tequileño является одним из восьми брендов, производимых исключительно на собственной винокурне. Мы также не производим текилу для других компаний, сохраняя традиции, заложенные основателем Хорхе Сальесом Куэрво. Его правнук Тони Сальес продолжает работать на производстве в качестве мастера-дистиллятора.