“Schrader Юниверсал” - это пиво, созданное с душой и страстью к велоспорту. Вдохновленные универсальностью клапана Schrader, пивовары Velka Morava в сотрудничестве с командой бара “Спица” вложили в этот напиток дух свободы и движения. Каждая партия пива тщательно контролируется, чтобы сохранить его уникальный характер и качество. Используя только лучшие сорта хмеля и соблюдая традиционные методы варки, мы достигаем богатого и насыщенного вкуса, который одновременно освежает и радует, поднимая настроение в любой ситуации. В процессе производства особое внимание уделяется длительной ферментации, что позволяет добиться идеального баланса между питкостью и полнотелостью напитка, а также умеренной и не навязчивой горчинки. Это пиво - отражение стремления к совершенству и любви к велосипедному спорту.
Пиво с высокими наградами и признанием. Оно варится на легендарной пивоварне Фуллер с 1958 года по оригинальному рецепту из отборных сортов солода и хмеля. Оно дважды становилось чемпионом Британии среди элей премиум-класса, а также завоевало звание верховного чемпиона на международном конкурсе пива и сидра в 2000 году. Знаменитые пивные критики хвалили его за сложность и баланс вкуса, а один из них даже сравнил его с ощущением “ангелов, танцующих на языке”. Это пиво для тех, кто уважает авторитет и репутацию.
Это не просто пиво, а настоящая легенда. Его производят в чешской Будейовице уже более 750 лет по традиционной рецептуре. Для его изготовления используют только лучшие ингредиенты: моравский ячмень, жатецкий хмель и чистейшую артезианскую воду из глубоких скважин. Пиво долго созревает в лагерных танках в течение 90 дней, что придает ему мягкость, баланс и гармонию вкуса и аромата. Пивовары передают свое мастерство из поколения в поколение, сохраняя уникальность и неповторимость продукта.
Сварено по старинному английскому рецепту из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля и дрожжей. Для придания ему особого вкуса и аромата используются специальные сорта солода (Pale Ale, Caramel, Wheat) и хмеля (Ahtanum, Willamette, Zeus). Пиво не фильтруется и не пастеризуется, поэтому сохраняет все полезные свойства и живые микроорганизмы. Пивоварня Jaws Brewery — это семейный бизнес, который заботится о качестве своей продукции и удовлетворении своих клиентов. Пивовары Jaws Brewery настоящие мастера своего дела, которые постоянно экспериментируют и создают новые сорта пива для разных вкусов и предпочтений.
Результат творческого подхода к производству пива. Используют только лучшие сорта хмеля и солода, которые проходят специальную обработку и ферментацию. Добавляют больше дрожжей, чтобы получить более высокую крепость и плотность. Не фильтруют и не пастеризуют пиво, чтобы сохранить все его полезные свойства и естественную мутность. Контролируют каждый этап производства, чтобы гарантировать высокое качество и уникальность продукта.
Новоанглийский индиа пейл, с двойным сухим охмелением сортами Mosaic, Citra и Sabro в новом виде экстракта — Lupomax. Яркий тропический букет с нотами красного апельсина, грейпфрута, мандарина, сосновой хвои, розмарина и ананаса.
Summer's Almost Gone — реверанс северным ветрам и неспокойным летним циклонам. Мягкий и понятный New England IPA, охмеленный миксом из Sabro, Mosaic, Citra и Talus — одинаково хорош, но по-разному ощутим в знойный выходной или дождливый будний день.
У нас часто бывает чуть горчее, чем ваши ожидания. Этот раз, возможно, не исключение, но именно сейчас после первого глотка эту горечь ждешь снова и снова. Она получилась какая-то магическая.